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葡萄酒的贮藏方法?

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经常爱喝葡萄酒的人都会存放很多的酒,那么如果想要长期的存放葡萄酒,建议做到平放、恒温、恒湿、通风、避光等。但是橡胶塞、螺旋盖的葡萄酒就会有一点点区别。下面可以详细了解一下具体的存放方法。
一、平放
葡萄酒平放摆放是很好的,这样放置可以让软木塞与葡萄酒很好的接触,可以保持酒的湿润度。如果是长时间直放,处于空气中的软木塞会变的干燥容易碎掉,导致瓶口会有缝隙,瓶里的就氧化掉。

二、恒温
葡萄酒存放环境的温度也很重要,建议温度在12-15℃,温度变化差异太大会破坏酒体,在热胀冷缩的作用下,会影响软木塞从而造成渗酒现象。在夏季高温时,如果没有恒温柜、地窖等情况下,尽量将酒存放在一个温度上,这样在短时间内不会很大的影响酒的品质。
三、恒湿
放置的环境不能太潮湿,会很容易造成软木塞以及酒标的腐烂,建议湿度在70左右是一个很好的贮酒环境。
四、通风
它就像是海绵会将周围的味道吸进瓶里,在存放过程中一定要保持良好的通风环境,而且在存放的环境中不能放味道太重的东西,避免影响酒的味道。
五、避光
存放过程中建议不要有光线,光线会很容易让酒变质,发出很难闻的味道。