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葡萄酒的制作方法?

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需要先将葡萄清洗干净,然后晾干,再将葡萄捏开放进瓶子内,然后按照一斤葡萄二两糖的比例将冰糖放入瓶子内,瓶口需要密封,等待葡萄发酵,大约十五天左右葡萄酒就做好了。具体的操作步骤可以跟着小编详细了解看看。
步骤一、购买质量好的葡萄,葡萄酒的质量比较大的程度上都是取决于葡萄质量的好坏,然后将买回来的葡萄清洗干净之后晾干。
步骤二、用手将葡萄捏开放入干净的瓶子内。捏开葡萄是为了可以把葡萄的汁液更好的流出来,这样酿造的葡萄酒会更好喝。
步骤三、按照一斤葡萄二两糖的比例,把冰糖和葡萄放到瓶子里,瓶口密封起来。
步骤四、等待发酵,一般十五天左右就可以做好了。