酒类小知识：什么样的进口酒值得收藏？

一份新的报告显示，进口酒现在是世界上表现较为出色的富人收藏品之一，其价值在过去一年中飙升了25％。奢侈品投资指数追踪主要收藏类别的价格增长趋势，显示葡萄酒已取代老爷车成为投资级收藏品。得益于波尔多，勃艮第和意大利北部葡萄酒的强劲表现，收藏家的葡萄酒价格在过去一年中飙升了25％，在过去5年中飙升了61％。
那么“什么样的进口酒值得收藏？” “什么样的进口酒具有投资前景？”如果散布开来讲，可以写成一大本书。但是今天我们先简要总结几点，仅供进口酒爱好者的参考。
1.具有长期的陈酿能力：这是具有收藏价值的葡萄酒的最基本条件。
2.低产量或限量：酒庄的知名品牌葡萄酒的产量通常在200,000到300,000瓶之间，即20,000到30,000盒之间。一些著名的村庄的产量甚至更少。如果有限的产出分散到世界市场，由于相对稀缺，它将变得更加珍贵。尤其是由小型和小型但经过精心管理的历史房屋生产的限量葡萄酒，具有更高的收藏价值和升值潜力。
3.知名的葡萄园和国际大师制作或签名的葡萄酒：一般来说，作为投资级葡萄酒，人们大多从历史葡萄酒中选择。如果国际名人酿造或签名的葡萄酒由于名人效应而自然增加其附加值，那么将来它们的升值将是不可避免的。
4.良好的年份：对于旧世界的葡萄酒，葡萄的收获年是关键因素，因为收获年的气候条件决定了当年葡萄的质量，该葡萄被转化为葡萄酒并通过陈酿缓慢释放。因此，波尔多地区的葡萄酒与普通葡萄酒之间的价格差异可能会超过两倍。但是，对于进口酒爱好者来说，许多人仍然更愿意花两倍或更多的钱来购买这种优质的年份。